Insumos que impulsan la creatividad y producción de panaderías, pastelerías y heladerías”
En H&Z DISTRIBUIDORA creemos que detrás de cada gran producto horneado, batido o congelado existe un buen ingrediente. Por eso trabajamos para que panaderías, pastelerías, cafeterías, heladerías y emprendedores del Azuay tengan acceso a insumos profesionales, confiables y siempre disponibles.
Nuestro compromiso es simple: apoyar el crecimiento de tu negocio asegurando que nunca falte lo esencial para tu producción diaria. Desde premezclas instantáneas, chocolates, harinas especiales, bases para heladería y productos BAKELS, hasta aceites, mejoras y complementos, todo nuestro inventario está pensado para ofrecerte rendimiento, calidad y consistencia en cada lote.
⭐ Un espacio para aprender, crear y mejorar cada día
El blog de H&Z DISTRIBUIDORA nace con un propósito: acompañarte en tu proceso creativo y profesional. Aquí encontrarás:
🍰 Recetas prácticas y funcionales
Ideas reales para sacarle el máximo provecho a nuestras premezclas, chocolates, coberturas, bases para helado y más. Preparaciones diseñadas para optimizar tiempo, estandarizar producción y obtener resultados deliciosos.
🧁 Tips y técnicas de panadería y pastelería
Consejos de fermentación, manejo de masas, horneado, batido, decoración y conservación, explicados de manera clara para todos los niveles.
🍨 Guías para heladerías y negocios de postres fríos
Cómo mejorar textura, estabilidad, sabor y rendimiento usando los insumos correctos.
📦 Recomendaciones de productos y usos
Explicamos para qué sirve cada insumo, cómo rinde, y qué tipo de negocio o receta lo aprovecha mejor. Desde bases para muffins y tortas hasta aceites de alto rendimiento y rellenos profesionales.
🧑🍳 Próximos talleres y capacitaciones
Queremos que crezcas. Por eso compartimos talleres presenciales y demostraciones técnicas para panaderos, pasteleros y reposteros que buscan mejorar su proceso y aprender nuevas técnicas.
⭐ Trabajamos para que tu producción nunca se detenga
El corazón de nuestra empresa es nuestro stock constante. Como se ve en nuestras bodegas —listas con cajas, galones, premezclas y productos profesionales— sabemos que la continuidad de tu negocio depende de nosotros. Por eso garantizamos:
Disponibilidad permanente
Productos frescos y de alta rotación
Marcas de confianza como BAKELS
Asesoría para elegir el insumo ideal
Atención rápida y personalizada
Porque cuando tú produces más, vendes más. Y cuando tu negocio crece, nosotros crecemos contigo.
